- есть разнообразные закуски (канапе, тарталетки, рулетики, что-то такое)
- крупные порции (то есть не набор маленьких канапе на 20 человек - есть будут 4 человека, порции должны быть больше)
- доставка к определённому времени (может, плюс-минус час, но без опозданий на полдня)
- в идеале расположена в САО, но необязательно.